Beranda > Budaya / Tradisi, Cerita, Forum, Hikmah/Ceramah/Ajakan > Jamane Toumise Tatempe Solore

Jamane Toumise Tatempe Solore

05/12/2009 Tinggalkan Komentar Go to comments

Pakde! Saya bisa masaaaak!

Saya sudah lama buat masakan ini Pakde, gara-gara kabel data kameranya rusak jadi tertunda di posting. Alhamdulillah, sekarang sudah bisa.

Masakan ini saya beri nama “Jamane Toumise Tatempe Solore” Mantaap kan namanya? Nama masakan ini juga punya arti; waktunya menumis tahu tempe, daun so (daun melinjo) campur siwiran telor, sensasinya luar biasa gurih dan nikmat.

Bahan-bahan:
1. Tahu putih dua buah
2. Tempe satu kotak
3. Daun so (daun melinjo) secukupnya
4. Telor 2 buah


Bumbu:
1. Bawang merah yang besar-besar 5
2. Bawang putih 3 siung
3. Cabe, sesuai selera
4. Garam
5. Penyedap
6. 1,2 dan 3 di uleg kasar

Persiapan memasak:
1. Iris-iris tahu putih kecil-kecil, di goreng sebentar kira-kira satu menit dalam minyak yang panas, biar tidak hancur waktu di tumis dan agar lebih gurih.
2. Iris juga tempenya
3. Cuci daun so nya
4. Goreng dulu telornya, jangan lupa di bumbui juga biar gurih.

Superman siap memasak:
1. Masukan ke waja; bawang dan cabe yang telah di uleg kasar, garam, penyedap, sedikit gula jawa
2. kalau sudah harum, masukan tempe dan tahunya, kemudian daun so nya.
3. Kira-kira 10 menit, angkat dan sajikan dalam piring.
4. Iris-iris memanjang telor yang sudah di goreng, taruh di atas tumisan.

Masakan siap untuk di santap,
Mudah kaan? Selamat mencoba!

Saya memasak ini di buat dalam rangka menjawab tantang dari Pakde Cholik dalam acaranya SupermanShow. Jadinya, superman nggak Cuma bisa masak mie instant, masak yang lain yang cukup ribet juga bisa. Bagaimana dengan anda?

About these ads
Categories: Budaya / Tradisi, Cerita, Forum, Hikmah/Ceramah/Ajakan Kaitkata:, , , , ,
  1. tukangpoto
    05/12/2009 pada 10:35 | #1
    Balas | Kutipan

    Wah, hebat mas Badruz juga bisa masak ternyata, je.

    • Badruz
      05/12/2009 pada 10:52 | #2
      Kutipan

      kan memang bukan hal sulit kalau mau melakukan mas. wong bisa lihat kok ketika ibu atau isteri sedang masak. atau acara2 masak di TV juga bisa untuk belajar tuh.. :lol:

  2. fanz
    05/12/2009 pada 11:08 | #3
    Balas | Kutipan

    wah keknya lezat tuh mas
    jadi ngiler nihh
    ehehehhe
    btw ini buat ikutan kontes pakde cholik yah :)

  3. Pakde Cholik
    05/12/2009 pada 11:09 | #5
    Balas | Kutipan

    Ike juga bilang apa? Saya saja anak tunggal bisa masak kok ( nggak ada hubungannya ya mas he he he)
    Mantap mas, saya catat sebagai peserta dan akan saya tampilkan sebagai Superman ke-5. Tunggu ya mas.
    Salam hangat dari Surabaya

  4. MbahKung
    05/12/2009 pada 11:12 | #7
    Balas | Kutipan

    Kayaknya nama Pakde bukan gitu deh tulisannya. Cepat diganti mas, pakde kalau marah gawat lho, kasur saja habis separo dilahapnya kalau lagi murka…ngaciiiiiiiiiiiiiiiiiir !!!

    • badruz zaman
      05/12/2009 pada 12:20 | #8
      Kutipan

      Maaf Pakde, maklum tadi buru-buru, nt langsung ke TKP terus saya ganti

  5. Kluwung
    05/12/2009 pada 11:14 | #9
    Balas | Kutipan

    Mlinjonya kenapa nggak diikutkan mas? Pasti lebih asyik, apalagi kalau dikasih irisan pete, makin syaaaiiik kaleee
    Selamat berlomba ,mas.
    Salam hangat dari Jombang.

    • badruz zaman
      05/12/2009 pada 12:21 | #10
      Kutipan

      Daun mlinjo tinggal metik Pakde di pekarangan, kebetulan sedang tidak berbuah mlinjonya tidak ada, petenya juga sedang langka di sini Pakde, halaaah… Yang penting alasan.. :lol:

  6. Kluwung
    05/12/2009 pada 11:16 | #11
    Balas | Kutipan

    Sudah dicoba pake mendoan mas. Isteri saya kalau ke Purwokerto pasti cari mendoan lho, maklum dia asli sana he he he.
    Salam

    • badruz zaman
      05/12/2009 pada 12:24 | #12
      Kutipan

      sampai bosen Pakde makan mendoan melulu … maklum..depan rumah juga juragan tempe, kalau kepingin tinggal beli deh di depan rumah.

    • dedekusn
      05/12/2009 pada 21:10 | #13
      Kutipan

      Selamat Kang Badruz, hebat2 SUkses….
      Kayaknya berbakat kang! suksesssss

  7. nakjaDimande
    05/12/2009 pada 11:39 | #14
    Balas | Kutipan

    aihhhh, nambah juga pesertanya.. :D
    judul yang mas badrus piihkan mantap bener, membuat aku jadi laperrr..!!!

    • badruz zaman
      05/12/2009 pada 12:25 | #15
      Kutipan

      Pasti kebetulan belum sarapan tadi pagi ya Bundo, siang begini jelas laperrr .. :lol:

  8. bundadontworry
    05/12/2009 pada 12:16 | #16
    Balas | Kutipan

    horeeeeeeeee………………….Mas Badruz bisa masak…………….:D :D :D
    semoga sukses utk mendapatkan tali asih dr PakDhe Cholik ya Mas.
    duh, bikin laper nih lihat gambarnya………
    nama masakannnya itu lho…………………..kuerren…………:D :D :D
    salam.

    • badruz zaman
      05/12/2009 pada 12:31 | #17
      Kutipan

      Gimana nggak laper Bunda, wong ngeblognya belum sarapan. :lol:
      Nama masakannya keren dan maknyuuuss, mau tek patenkan Bunda, biar nggak di jiplak, ha..ha.. :lol:

  9. Gravisware
    05/12/2009 pada 13:00 | #18
    Balas | Kutipan

    hmmm.. kayak’e enak tuuh.. catet dulu ah..

  10. guskar
    05/12/2009 pada 13:06 | #20
    Balas | Kutipan

    wah.. sdh lama saya nggak makan dong-so.. sensasi masakan mas badruz bisa terasa kok dr tampilannya.
    pelan tp pasti, peserta supermanshow mkn bertambah… :)

    • Badruz
      05/12/2009 pada 13:58 | #21
      Kutipan

      selamat menikmati Gus dari kejauhan… :lol:

  11. yayat38
    05/12/2009 pada 16:54 | #22
    Balas | Kutipan

    wah sukses Mas, selamat-selamat.
    namanya mantaps mas, walau susahe ngapale kepanjangane bangete. he he.
    Salam sukses selalu :)

  12. sobatsehat
    05/12/2009 pada 17:17 | #24
    Balas | Kutipan

    wuih enak tuh…….sayang istri lagi jauh………..???

    • Badruz
      05/12/2009 pada 17:21 | #25
      Kutipan

      Jadi tahu mas, masak yang rasanya pas di lidah itu sulit. makanya kalau masakan isteri pas nggak enak, jangan di marahin.. dinimkati saja, kalau kurang asin di tambah garam, kurang manis di tambah gula, kemanisen dan keasinen ya tinggal di tambah air, habis itu di buang…ha..ha….maksudnya di makan :lol:

  13. bluethunderheart
    05/12/2009 pada 19:03 | #26
    Balas | Kutipan

    met berakhir pekan y bang
    salam hangat sellau untuk keluarga disana

  14. RitaSusanti
    05/12/2009 pada 20:25 | #27
    Balas | Kutipan

    Weeeiiissss keren tenaannn, akhirnya maju juga jadi peserta ya mas:)
    Wah resepnya sederhana tuh, tapi hasilnya mantap abiss!!, setidaknya saya bisa nyontek resepnya nih mas:)…Selamat sukses yah!

    • Badruz
      05/12/2009 pada 21:00 | #28
      Kutipan

      ha..ha…, ya yang sederhana toh Mba, yang super ribet jelas nggak bisa.

  15. dedekusn
    05/12/2009 pada 21:16 | #29
    Balas | Kutipan

    Jamane Toumise Tatempe Solore, mantap tenannn

  16. mytemporarykitchen
    05/12/2009 pada 21:47 | #31
    Balas | Kutipan

    HURAYYYYYY….. superman brikodnyah telah datang membawa tumisan yang endaaaangggg…

    • Badruz
      05/12/2009 pada 21:52 | #32
      Kutipan

      endang bambang gulindang bin maknyus

  17. embun777
    05/12/2009 pada 22:22 | #33
    Balas | Kutipan

    hhhhmmmm….
    muaahhssssttttt.. lezaat..
    luar biasa gurih dan pedas
    dan pasti ditambah rasa khas jawa yg manis ..

    Sukses Mas.

  18. embun777
    05/12/2009 pada 22:24 | #35
    Balas | Kutipan

    nanti mbok wedok
    saya suruh coba masakin mas..
    terima kasih.

    • Badruz
      06/12/2009 pada 05:11 | #36
      Kutipan

      masak sendiri saja mas, kasihan si embok…

  19. Hari Mulya
    06/12/2009 pada 08:24 | #37
    Balas | Kutipan

    Bapak yang satu ini bisa masak juga to?
    keren…

    • badruz zaman
      06/12/2009 pada 08:41 | #38
      Kutipan

      Bisa juga toh mas, soal rasa nomer sekian lah… :lol: itung2 langkah siap2 bila isteri sedang males masak atau sedang pergi :lol:

  20. dedekusn
    06/12/2009 pada 09:02 | #39
    Balas | Kutipan

    Ikut nyicipi kang, nebeng sarapan pagi :)

  21. zenteguh
    06/12/2009 pada 22:28 | #41
    Balas | Kutipan

    wah diam-diam ternyata bakat chef. selamat berkompetisi di “salam hangat dari surabaya” mas Badruz..

    • Badruz
      07/12/2009 pada 05:44 | #42
      Kutipan

      masaka kayak begituan kan mudah mas, soal rasa nomer dua :lol:

  22. casrudi
    10/12/2009 pada 19:57 | #43
    Balas | Kutipan

    Mantap Kang Badruz… Ribet-ribet tapi Maknyus pasti… :)

  23. Onnay Okheng
    22/12/2009 pada 17:36 | #45
    Balas | Kutipan

    hohoho…
    tak sabar ketemu para superman di backstage hehe.. :D

  1. 20/03/2012 pada 05:12 | #1
    Jamane Toumise Tatempe Solore | Makanan Lezat Indonesia

Tinggalkan Balasan

Fill in your details below or click an icon to log in:

Gravatar
WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. ( Log Out / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. ( Log Out / Ubah )

Batal

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: